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鶉のファルシ【Caille farcie, sauce poivrade à peine crémée】

🐓🥚どっちが先?ワインと料理のペアリングの謎に迫る⁉

ヴルテ・ド・ヴォライユ【Velouté de volaille】

優雅でシックなサンタムール、入荷!『 Saint-Amour 2022 / Château de la Greffière 』

春のブレゼは、リヨンのスペシャリテ!【Porc à la charcutière】

フォワグラ・アンボカール【Foie gras en bocal】

まさに食べる食後酒!ババ・オ・ロム【Baba au rhum】

Ayakaが選ぶ今日の6本

定番!フレッシュを楽しむチーズ、フロマージュ・ブラン【Fromage blanc】

名脇役、グルヌイユの付け合わせ!