🧀今日の食べごろは、こちら!

2025/11/16 の
食べごろ
Fromages
¥ 1,000~
 期間限定・フェア価格   ¥800~


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チーズの写真をクリックすると
チーズにまつわるプチ情報と
シェフのコメントを
ご覧いただけます

🐄 白カビ

🐄 サンドレ

🐄 皮は白・中身は青カビ

🐄 ラヴェ・最強のまろやかさ

🐄 ラヴェ

Rouelle cendrée
🐐 灰まぶし

🐐 シェーヴル・フレッシュ

Cabécou du Périgord
🐐
シェーヴル

🐑 青カビ

🐑 セミハード




Fromage blanc
🐄 フレッシュ

Cervelle de canut
🐄
リヨンの定番
ハーブで味つけしたフロマージュブラン
直訳:絹織物職人の脳みそ



 ★  ★    ★   ★ 
秋のフランスチーズフェア
開 催 中
10.22~11.16

 ★  ★  ★ ★★ ★  ★ 

チーズを一層美味にする
 当店推奨の蒸留酒
オ・ド・ヴィ
¥ 1,200~
 期間限定・フェア価格   ¥960~

チーズにあわせたおすすめオ・ド・ヴィ、
ご案内いたします。
ずらりと並ぶボトルコーナーから、
お好きなオ・ド・ヴィを
自由にお選びいただけます。

 ★  ★  ★ ★★ ★  ★ 


続々届く秋のフランス産チーズ、
日々変わる【今日の食べごろ】は
店内の黒板と
当ページで更新します。


毎回新しいチーズに出会える4週間。
ぜひ楽しみにお越しください。


フランス各地の村々から空輸で届くフロマージュを
店内の専用セラーで熟成させ、毎日極上の食べごろで
ご提供する当店のフロマージュ。
「いつ来ても、どれを選んでも美味しい」が自慢です。



🧀フェアを楽しむ4つのコツ!
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