🧀今日の食べごろ

2025.10.27
Fromages
¥ 1,000～
　期間限定・フェア価格   ¥800～
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チーズの写真をクリックすると
チーズにまつわるプチ情報と
シェフのコメントを
ご覧いただけます
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Saint-Marcellin
🐄 白カビ

🐄 白カビ

Brillat-Savarin affiné
🐄 白カビ・トリプルクリーム

🐄 ラヴェ

Livarot
🐄 ラヴェ

🐄 青カビ

 Rouelle cendrée
🐐 灰まぶし

Sainte-Maure de Touraine
🐐 灰まぶし

🐑 灰まぶし

🐑 セミハード




Fromage blanc
フロマージュ・ブラン
🐄 フレッシュ

Cervelle de canut
🐄
リヨンの定番
ハーブで味つけしたフロマージュブラン
直訳：絹織物職人の脳みそ



★ ★★  ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
秋のフランスチーズフェア
10.22～11.16

★★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★

チーズを一層美味にする
 当店推奨の蒸留酒
オ・ド・ヴィ
¥ 1,200～
　期間限定・フェア価格   ¥960～

チーズにあわせたおすすめオ・ド・ヴィ、
ご案内いたします。
ずらりと並ぶボトルコーナーから、
お好きなオ・ド・ヴィを
自由にお選びいただけます。

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続々届く秋のフランス産チーズ、
日々変わる【今日の食べごろ】は
店内の黒板と
当ページで更新します。


毎回新しいチーズに出会える４週間。
ぜひ楽しみにお越しください。


フランス各地の村々から空輸で届くフロマージュを
店内の専用セラーで熟成させ、毎日極上の食べごろで
ご提供する当店のフロマージュ。
「いつ来ても、どれを選んでも美味しい」が自慢です。



🧀フェアを楽しむ４つのコツ！
⇨blog


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