🧀毎日がスペシャルなフロマージュの品揃え。今日の食べごろは、こちら!
2026/5/23 の
食べごろ
🧀
チーズにまつわるプチ情報と
シェフのコメント付き
写真をクリックしてご覧ください
⇩
⇩⇩スクロールしてご覧ください⇩⇩
Sainte-Maure
3種のサントモール ≪期間限定・特別入荷≫
左から
- A croûte fleurie
ア・クルート・フルーリ 🐐白カビ
- Blanche
ブランシュ 🐐フレッシュ
- Cendréサンドレ 🐐灰まぶし
Chaource
🐄 白カビ
Mirabella
🐄 ラヴェ
🐄 青カビ
🐄 セミハード
Fromage blanc
🐄 フレッシュ
Cervelle de canut
🐄 🌿
リヨンの定番
ハーブで味つけしたフロマージュブラン
直訳:絹織物職人の脳みそ
リヨンの定番
ハーブで味つけしたフロマージュブラン
直訳:絹織物職人の脳みそ
春のミルクで作った
1年でいちばん美味しい山羊のチーズの旬が
今年もやってきます!
🥂 🐐 🌿 🌿🐐 🌿🌿🌿🐐 🌿🐐🍷🌿
期間限定
3種のサントモールの食べ比べ
Sainte-Maure variées
5.21 THU. ~ 6.8 MON.
🌿 🐐🥂🌿🌿 🐐 🌿🌿🌿🌿🐐🥂🌿🐐
フランス随一の名産地 トゥーレーヌの
サントモール村から届くシェーヴルを
店内のセラーで熟成させ
極上の食べごろでご提供いたします
シェーヴルファン必見の
年に1度の特別な食べ比べをお楽しみください
みなさまのご来店をお待ちしています
Chef & Ayaka
【 chèvre(シェーヴル): 山羊チーズ 】
🥂 🐐 🌿 🌿🐐 🌿🌿🌿🐐 🌿🐐🍷🌿
🌿 🐐🥂🌿🌿 🐐 🌿🌿🌿🌿🐐🥂🌿🐐
★★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★
チーズを一層美味にする
当店推奨の蒸留酒
オ・ド・ヴィ
¥ 1,200~
チーズにあわせたおすすめオ・ド・ヴィ、
ご案内いたします。
ずらりと並ぶボトルコーナーから、
お好きなオ・ド・ヴィを
自由にお選びいただけます。
フランス各地の村々から空輸で届くフロマージュを
店内の専用セラーで熟成させ、毎日極上の食べごろで
ご提供する当店のフロマージュ。
「いつ来ても、どれを選んでも美味しい」が自慢です。
---------------------------------------












