解禁まで、あと20日！今日はケタヌを聴きながら♪
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ル・ボジョレ・ヌーヴォ、エタリヴェ！！
Le Beaujolais Nouveau
est arrivé!
♫♪♪♬♪♫♪♪♬♪♫♪♪
Santé!
サンテ～！
♪♪♬♪♫♪♪♬♪♫♪♪♬
ボジョレヌーヴォの解禁まであと 20日！
今年は 11月19日（木）解禁です！
Bonjour! Ça va? ワイン担当の Ayakaです。
毎年11月第3木曜日、ボジョレヌーヴォの解禁まであと 20日！
今年もいよいよ！
⇧４つの新酒、⇧３つのコース等、気になる情報が盛りだくさんの【特設ページ】を開設しましたよ～♪
⇧クリックしてご覧ください。
さぁ、近づいてきましたね。ドメーヌごと順番に日本に到着したボジョレの新酒は、各店舗への出荷の時を静かに待っています。楽しみ過ぎてノドが鳴る、冷静ではいられない毎日！
私と同じくソワソワしているみなさまに、今日はもうこれ以上ない、ぴったりな曲をご紹介！
ボジョレ愛溢れる素敵なムッシュ４人組が奏でるナンバーですよ～♪
みんなで新酒の秋のテーマソングにしちゃいましょう♪
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La Rue Kétanou ラ・リュ・ケタヌ（ケタヌ―通り）
素敵なムッシュ4人組とは、【 ラ・リュ・ケタヌ 】。衝撃的な出会いから一気に虜になってしまったフランスのシャンソングループです。アコーディオンとギター、バンジョーが奏でるメロディ、渋くて優しいムッシュたちの歌声。文学的な詩。ファッションも素敵で、どれもこれも私の好きな要素。シャンソン、フォークロック、レゲエ……ひとことでは括ることのできない、どこまでも自由に弾ける音。時折加わるゲスト演者たちも、もう、とにかくかっこいいんです！
まずはぜひ、聞いてみてください♪
私がケタヌを知るきっかけになった「Le Beaujolais」（ル・ボジョレ）。⇩
La Rue Kétanou : Le Beaujolais （⇐ ケタヌのル・ボジョレという曲です。）
〝Troisième jeudi du onzième mois”（11月の第3木曜日）
という歌詞で始まります♪
「飲むぞー！」という、強い強い意志が溢れんばかりのナンバー。ボジョレヌーヴォ解禁をこれでもかっと歌う4人。はじめは面白半分に聴き始めたシェフも、今ではノリノリで口ずさむほど！
そして！ そして！ 何という偶然‼
ケタヌの4人が‼
私のお気に入りドメーヌ、シャスレのカーヴで‼
ボジョレヌーヴォの解禁日に‼
ライヴを行っていたんです‼
2021年11月19日の映像です、全45分。興味のある方、見てみてくださいね。⇩
La Rue Kétanou en Live : Domaine Chasselay（⇐ シャスレのカーヴでのライヴ映像です。）
注目は、29:10 から。
シャスレファミリーも壇上に上がり、「Le Beaujolais」が始まります。お父さんはワイン片手にずっと笑顔♪ヌーヴォ解禁を祝うシャスレのカーヴで歌うケタヌ、シャスレファミリー、観客はみなグラスを片手にボジョレヌーヴォを飲みながら…！2021年の、11月19日の熱狂が伝わってきます。
一番の盛り上がり箇所は、もちろんこのフレーズ。
”Le Beaujolais Nouveau est arrivé! Santé”
（ル・ボジョレ・ヌーヴォ・エタリヴェ！サンテー！：ボジョレヌーヴォが入荷したぜ！乾杯！）
一緒にもう「サンテ―！」ってしたくなりませんか？？？
じつは先日、シャスレファミリーのマダム クレールからこの日のことを聞く機会がありました。この日はこのライブのあともみんなで朝までボジョレヌーヴォを飲み明かしたそう。ボジョレヌーヴォ解禁の日は、作り手にとっても、大変感慨深い1日とのこと。
ライブの映像、シャスレのカーヴの中のステージなので当然ですが、演奏する4人の奥にはシャスレのワイン樽がずらりと。曲に合わせて揺れるお父さんが、ほんとうに素敵です♡
ケタヌを聴きながら、解禁を待つ💕
こんなに楽しい秋、最高です♪
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ル・ボジョレ・ヌーヴォ、エタリヴェ！！
Le Beaujolais Nouveau
est arrivé!
♫♪♪♬♪♫♪♪♬♪♫♪♪
Santé!
サンテ～！
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今年もワクワク💕美味しい出会いを楽しみにしているみなさまへ。
⇩⇩ 復習も大事♪ ⇩⇩
閲覧数の多い 人気カウントダウンblogを抜粋してみました！クリックして、ご覧ください。
J-40（←あと、40日！改めて味わう リヨン🦁＆ボジョレ🍷の美味しい関係）
🍷🍷🍇🍁🍷🍂🍇🍷🍷🍂🍇🍁🍷🍷
ブームが去った今、あえて日本で、高松で、
ボジョレヌーヴォを飲む理由。
それはここに
真のリヨン料理があるからさ！
🍷🍷🍇🍁🍷🍂🍇🍷🍷🍂🍇🍁🍷🍷
年末前の恒例のお楽しみ、ビストロで、リヨン料理と飲むボジョレヌーヴォ。
今年も皆様のご来店をお待ちしています。
新酒祭でお会いしましょう！
解禁まで、あと20日！
今年も新酒で乾杯しましょ！
No Beaujolais, No Life
Ayaka
ボジョレ・新酒祭
2026
11月19日（木）～12月7日（月）
🍷
おなじみドメーヌから、とびきりの新酒が届きます。
Famille Casselay
Domaine Château de Grand Pré
Pierre-Marie Chermette
🍴
11/19（木）～12/7（月）の新酒祭期間中、
店内の料理はボジョレヌーヴォを楽しむための
3つのコース料理のみのご提供となります。
※ 期間中、アラカルトはお休みです。
今年のボジョレ・ヌーヴォは
11月19日（木）解禁です
🍷🍷🍇🍂🍷🍁🍓🍷🍒🍂🍇🍷🍁🍊🍷🍷
新酒を待ちわびる今だからこそ
ビストロを目指す理由！
🧀秋のフランスチーズフェア、開催中🧀
食後のチーズがALL20％OFF！
通常の倍以上、常時10種以上の熟成チーズを
ご用意しています。
🍷ボジョレヌーヴォを手掛ける同じ作り手の
「ヌーヴォでない、ボジョレワイン」も
楽しめます！
新酒を飲む前に
同じ作り手のワインを味わっておけば、
感動もひとしお！
🎃期間限定、かぼちゃプリン
ぜひいかが？👻
🐓リヨン古典鶏料理、
コック・オ・ヴァン、始まりました！
11月もみなさまのご来店を、お待ちしています。
🍷🍷🍇🍂🍷🍁🍓🍷🍒🍂🍇🍷🍁🍊🍷🍷
ボジョレワイン委員会の公式 Instagram ［ボジョレヌーヴォアカウント］でも、カウントダウン！
⇩⇩🍷ぜひご覧ください🍷⇩⇩
ボジョレワイン委員会の公式 Instagram では、収穫の様子がたっぷりアップされています。
⇩⇩🍇ぜひご覧ください🍇⇩⇩
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