プロヴァンスの楽園から。マリー・クリスティーヌ・ロゼ『 Marie Christine Rosé 2025 / Château de l'Aumérade 』
夏はロゼ！ 猛暑の夏はロゼ一色に染まるTableau Noir。 暑さを心地よく吹き飛ばす 夏限定の料理とワインをご用意しています。 心に残る素敵な夏を。 コート・ド・プロヴァンス / ロゼ / サンソ－、グルナッシュ、 シラー Marie Christine Rosé 2025 Château de l'Aumérade フレッシュ・フルーティ Bonjour! Ça va? ワイン担当の Ayakaです。 みなさま連日の猛暑の中お越しいただき、ありがとうございます。 今夜もキンと冷えたロゼで一服の清涼を。８月もロゼに合わせた夏限定プロヴァンス料理が充実しています。恒例「夏ロゼ祭り」今月もお楽しみください。 今日のワイン棚からご紹介するのは、プロヴァンスの老舗から届いたフレッシュでフルーティ、マリー・クリスティーヌ・ロゼ。作り手はシャトー・ド・ロムラード。マルセイユとカンヌのちょうど中間、プロヴァンスの中心に位置する美しいシャトーにはたっぷりの太陽が降り注ぐ葡萄畑、まさに“プロヴァンスの楽園”。 Château de L'Aumérade ←ロムラードのHPもぜひご覧ください ロムラードは、Cru Classéに認定されたワイナリー。プロヴァンスで優れたワイナリーに贈られる称号で、今では18しかないその造り手です。歴史は古く、16世紀にアンリ4世がこのシャトーのワインに魅了され、以来フランス王家御用達。プロヴァンスのロゼワインを牽引するシャトーとして注目を集めています。独特の曲線が美しいアールヌーヴォな雰囲気を纏ったこの形のボトルは、プロヴァンスで初めて認定された「オリジナルボトル」。加えて今年はシャトーの記念碑として誕生したこのキュヴェが、70周年記念デザインで登場です！ 夏のプロヴァンス料理がすすむロゼ。きっとこの夏のお気に入りの一本になるはずですよ♪ じっくり味わったティスティングコメントをお届けします。
