Pot Lyonnais
当店のハウスワインは、リヨンスタイル。 カラフェでの量り売りです。 ボトル1本は飲みきれない・・・ そんな時には迷わず リヨンのカラフェ 「ポ・リヨネ」460ｍｌ/250ｍｌ で おいしいハウスワインをお楽しみください！ Pot Lyonnais ポ・リヨネ ポ Pot 460ml ¥4,850～ フィエット Fillette 250ml ¥2,960～ ポ と フィエット の中身は日替わりです。 その日のメニューにあわせた店主のおすすめワインをご提供いたします。 ---------------------------------------- リヨンのカラフェ「ポ・リヨネ」とは ・リヨンのビストロでワインを入れるのに使われるカラフェ。 ・通称「ポ」。 ・厚底でどっしり重いのが特徴。 ・古くは中世からリヨンの食卓に欠かせない「ポ」には、店主のおすすめハウスワインが入って供されます。 ・Potの妹、ミニサイズのFillette「フィエット」もありますよ！ もれなく「おつまみグラトン」付き（→ blog ） ---------------------------------------- ボジョレワインの 94％ が ガメ種の赤 故にリヨンでワインと言えば ボジョレの 赤 アントレ・プラ どれにだって自然とピタリ それがボジョレの赤の真骨頂 名物ザリガニソースの クネル に ボジョレの赤 これがリヨンを象徴するとっておきの組み合わせ とにもかくにも リヨン の夜は ボジョレがなくちゃ始まらない リヨンっ子は席に着くなり 「Madame, un Pot s'il vous plait!」 泡にも白にも目をくれず 「 ポ を頂戴！」 リヨンの伝統 厚底カラフェ 「 ポ・リヨネ 」 このカラフェにまつわる逸話も様々 「 ポ 」から注がれた ボジョレの赤 が 美味しい楽しいリヨンの夜を連れてくる ---------------------------------------- 認定店限定仕様 おなじみ、ギニョルの「ポ」 （もっと知りたい！→ blog ） 価格は税込みです 店内 サービス料10％ テラス サービス料なし、 テラスチャージ お一人様 300円 -------------------------
