【テラス限定】ラムレーズンバター Beurre fruits secs au rhum
Instagram https://www.instagram.com/bistrotableaunoir/ Facebook https://www.facebook.com/bistrotableaunoir テラス限定 香り高き王道おつまみ Beurre fruits secs au rhum ラムレーズンバター Salut! Tu vas bien? どうも、シェフです。 大人気の「 テラスでアペロ 」（←）。普段は、店内でゆっくり食事を楽しんでるお客様も、「今夜はテラスでやってみます！」と、夜風を感じながら ゆっくりボジョレに舌鼓。リヨンの新しい楽しみ方を見つけちゃったみたい。 今日は、そんな テラス限定 のおつまみを。 Beurre fruits secs au rhum （ ブール フリュイ セック オ ロム ） ラムレーズンバター おつまみの王道、レーズンバターだ。 軽やかな口どけに仕立てたバターに、ラム酒にしっかり漬け込んだレーズン。 香ばしく焼いたブリオッシュに載せて頬張れば、サクッと、じゅわっと芳醇な喜びが鼻から抜ける。バターがラム酒の香りをにじませながらリッチに溶けてゆき、そして噛みしめるたびに種類の異なるレーズンがそれぞれに違った表情でまろやかにジューシーに広がっていくんだ。包み込まれる幸せな香りと、終わらない余韻。王道のひとつ上を行くこの満足感に、悦に入ること間違いなしだよ♡ テラスでアペロ 限定 です。ボジョレ🍷片手に、ぜひ。 🍷🌷🍻🌸🍷🍀🍴🍷🍓🍷🍒🍷🍇☕ 春の風が心地いい日が続いてるね。そんな気候も味方して大人気の「テラスでアペロ」。 連日のご来店、ありがとうございます。嬉しい感想もたくさんいただいていますよ。 － こんなに落ち着くテラスがあるなんて知らなかった。 － 普段歩いてる道をを眺めながら飲むワインも また、なかなか乙なものだね。 － 今日は、買い物帰りにちょっと贅沢な休憩をしようと思って。 慌ただしい街の喧騒からちょっと離れて、すこし心を整える時間が持てるのも人気の秘密かもしれないね。 サクッと美味しいボジョレが飲めて、ちょっとつまめて、開放的なのに、プライベート感もあって、ほんとにリヨンの街角でアペロして...
