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2月, 2026の投稿を表示しています
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今夜のアミューズはグラトン【Grattons】

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甘くビターな、シャスレの赤『 Beaujolais Rouge "La Platière" 2022 / Famille Chasselay 』

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リヨン料理の王様【クネル】は ボジョレの赤ワインと！Quenelles, sauce Nantua

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初めてのお客様へ

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鶏ムネ肉のパテサラダ！【Pâté de volaille au beurre en salade】

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シャスレのペティヤン、入荷！『 Petnat ♯24 / Famille Chasselay 』

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【Menu du jour】🍴おまかせコース ¥ 6,000 　

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【Menu de la charcurerie】🐷 シャルキュトリコース ¥6,000

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デセールの女王、クレープシュゼット【Crêpes Suzette】

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帰ってきた【パングラタン】

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大佐たる風格のラヴェ、リヴァロ【Livarot】