シャスレのペティヤン、入荷!『 Petnat ♯24 / Famille Chasselay 』

 
ヴァン・ド・フランス / ペットナット / ガメ
Petnat #24
Famille Chasselay
軽やか・爽やか・フルーティ



Bonjour!  Ça va?  Ayakaです。

春、一番に飲みたくなるのは果実味爽やかなスパークリングワイン。私のお気に入りドメーヌ、シャスレ(→blog)が手掛けるスパークリングワイン、ペットナット#24はガメ100%、シャープ且つ黒葡萄の旨みをたっぷり感じられるおすすめの1本。、すぅーっと体に染み入る優しさと、澄み渡るクリアな酸。グラトンをつまみながら飲むとなお美味しい!シャルキュトリコースにも、テラスでアペロにも抜群に似合うペティヤン。今夜ぜひ、いかがですか?


Petnat #24
Famille Chasselay  ¥8,680
100% Gamay

煌めくレモンイエロー
桃のようにほんのり淡く
ピンクがかったペティヤン


口いっぱいに優しく広がる
細かな泡
どこまでも柔らかく
弾ける爽快


カシス 杏 チェリー
じわりと香る小振りな果実

綺麗な酸は八朔を思わせる柑橘
オレンジとかすかにレモンが香る


暖かな冬の日の蠟梅
石庭
池の水面
遠くから漂う花々


鉱物を口に含んだかのような
しっかりとしたミネラル

りんご 洋梨
ジューシーな果実の厚み
ふくよかなうまみ

澄み渡るシャープな酸


やわらかな泡が優しく微笑み続け
淡い色調でまとめられた
水彩画のような美しさ


葡萄の個性をみごとにワインに映し出す
シャスレから
ペットナット#24、入荷!








今夜はシャスレのペットナットでサンテ!
サンテ‼ Santé‼ カンパイ‼
Ayaka