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9月, 2026の投稿を表示しています
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解禁まで、あと50日！どこで飲む？何と飲む？2026年のボジョレヌーヴォ！

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Ayakaが選ぶ今日の6本

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あらためて、クラシックな一皿を。ポール・ストロガノフ【Porc Stroganoff】

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秋のおすすめ。まろやかで深いうまみ、シャスレのモルゴン『 Morgon "Corcelette" 2020 / Famille Chasselay 』

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スープが熱いタブロです！ スープ・オ・トリップ【Soupe aux tripes】

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リヨン名物【カエルもも肉のムニエル】

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アロンソシリーズ、続々！ガメ・リパリアの芳醇『 LES VIGNES DE NOTRE VOISIN 2022 / tribu Alonso 』

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解禁まで、あと60日！今年も「ボジョレ・新酒祭」開催します🍇🍷

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🧀毎日がスペシャルなフロマージュの品揃え。今日の食べごろは、こちら！

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Carte du jour 【黒板メニュー】

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今夜のアミューズはグラトン【Grattons】

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アロンソシリーズ、続々！31種のガメから作られた赤ワイン、イロンデル『 Retour des Hirondelles 2023 Cyril Alonso 』

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アロンソシリーズ、続々！まるで青リンゴのワイン?!『 Ceci n’est pas un vin 2020 / Karine et Cyril Alonso 』

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国民的2大デセール、リオレとパンデピス【Riz au lait, pain ďépice imbibé de café】

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アロンソ シリーズ、続々！狂気の妙薬、ポスィヨン・デ・フー『 POTION DES FOUS 2024 / Cyril Alonso 』

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アロンソ シリーズ、続々！ピュアな果実のネ・ド・クラウン『 NEZ DE CLOWN 2021 / tribu Alonso 』

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秋の豚料理はこれ！豚肩ロースのコンフィ、ソース・シャスール【Confit d'échine de porc au chou braisé, sauce chasseur】