Vins Rouges sélectionnés 冬の厳選ボジョレ [ Gamay100% ] 赤ワイン。

1月 04, 2025

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冬のおすすめ

Vin Rouge

ボジョレ・赤ワイン

Bonne année!

ワイン担当の Ayakaです。

リヨンへ集うグルマンたちを魅了し続ける美酒、ボジョレ。伝統と革新が交錯するボジョレワインは日々楽しみな進化を遂げています。作り手の熱い想いによって生まれる１本１本が特別なワイン。ボジョレから届く空気感そのままにお楽しみいただけたら嬉しいです。

今夜もリヨンな夜を、ごゆっくりお過ごしください。

Brouilly La Folie 2021 Pierre-Orivier Garcia ¥14,200（→blog）

年初めのちょっぴり贅沢な時間に。こだわり尽くしのブルイィは、樹齢60年の深みとボリューム。華やかで繊細な香り。苺　カシス　チェリー　オレンジ。スパイス香る冬の余韻。

Beaujolais Villages Sain-Jus Charpenay 2021 Donmaine de la Gapette ¥8,290（→blog）

ジューシー＆フルーティ。これぞボジョレ・これぞガメ！今夜のワインに迷ったら、いちおしはこちら。華やかなラベルが目を引きます。

Morgon Roche du Py Cuvée Camille 2015 Domaine Marcel Lapierre ¥16,900（→blog）
瑞々しくも芳醇。古樹ならではの多面性が光る贅沢な１本。熟成により深みを増したモルゴンは、リヨンな夜を華やかに彩ります。チェリー　イチゴ　シナモン　ヴァニラ　煙草のフュメ　ジロール茸‥

Fleurie La Burons   2018  Jane Eyre    ¥9,600
チョコレートのコク。シガーの温もり。ナツメ　ヤマモモ　木苺　無花果。フレッシュな果実味と熟成した香りが入り混じる赤ワイン。めくるめく表情に思わずもう一杯。濃い旨味のフルーリは、寒い寒い冬におすすめ。

Morgon Cote du Py L'Intime   2019 Domaine Steeve Charvet ¥9,260（→blog）
モルゴン最高の土壌と称えられる区画から届いたとっておき。完熟果実が濃密に香る１本。冬のコース料理にピタリとはまります。カシス　チェリー　柘榴　苺　干し杏　洋梨　焼き林檎。

Côte de Brouilly Cuvée Zaccharie 2018  Château Thivin ¥12,600（→blog）
老舗シャトーのエレガンス・極上の余韻を今夜ぜひ。豊かな香りに伝統のリヨン料理を重ねる高揚感。ボジョレとリヨンのマリアージュを実感できる素敵なワインです。苺・ブルーベリー・ショコラ・オレンジ・カラメル‥