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牛ほほ肉の赤ワインブレゼ【Joue de bœuf braisée au vin rouge】

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【おすすめワインを一気見】🎯狙い撃ち ou 🎨ジャケ買い のススメ

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Carte du jour 【黒板メニュー】

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雪降る夜に・・大地が香る赤ワイン【雪男Yéti 】『 Première Presse du Yéti 2022 / Karine et Cyril Alonso 』

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焼きたて熱々！リヨン発祥グラティネ・リヨネーズ【Gratinée lyonnaise】

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【予告】2/11～ 2/15 限定デセール！あったかくてとろっとろ、ショコラのプティ・ポ

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熱々！牛モツグラタン【Tripes gratinées】

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ヴァンナチュールを紐解くモルゴン『 Morgon 2021 / Domaine Marcel Lapierre 』

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リヨン料理の王様【クネル】は ボジョレの赤ワインと！Quenelles, sauce Nantua

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リヨンな夜を彩るガペットの赤『 In Verito Vinas 2022 / Domaine de la Gapette 』

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2026年、今年もイヴェント盛り沢山！

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熱々土鍋で焼き煮込む【カスレ】Cassoulet

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ボジョレの急斜面が育む気品、ラ・シャペル『 Côte de Brouilly La Chapelle 2021 / Château Thivin 』

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🧀毎日がスペシャルなフロマージュ。今日の食べごろは、こちら！