好きなチーズを、好きなだけ。自由にお選びいただけます。今日の食べ頃は、この９種！




Fromages
本日の食べごろフロマージュ


Salut! Comment ça va? 
どうも、シェフです。

この３連休は、寒さとの闘い⁉ なかなかに手ごわい冬将軍。でも、春は間違いなく すぐそこだ❕  こたつで縮こまってる場合じゃないぞ⤴⤴ ビストロでリヨンな夜を美味しく過ごして、身も心も温まっちゃおう！

 － 今夜の一本は、ジャケットに惚れ込んで決めたそのボジョレを。ブログで紹介されてたのを読み込んで、注文すると決めて来たんです！← なんて、とっても嬉しい話から始まった三連休。
（読めばいますぐ飲みたくなる2月のワインリストはこちら→ Carte des Vins）

 － デセールの前に、もちろんフロマージュもいただきます。← そう来なくっちゃ！メイン料理の後は、どこよりも美味しい自慢のフロマージュで美味しい時間をじっくりお楽しみいただけますよ～！
（熟成させて食べごろに。楽しくて仕方ないマニアックな世界へようこそ → blog）

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今夜の食べごろフロマージュ９種! を、どーんと ご紹介。残りわずかなフロマージュもあります。お目当てがある場合は、ご来店前に電話にてお問い合わせください。

⇩写真をクリックして、ぜひ詳しい解説をご覧くださいね。いますぐ食べたくなるなる、美味しい情報が満載です♡

この寒さを吹き飛ばすように、ワクワクを胸いっぱいに膨らませてお越しください。
ご来店 心よりお待ちしています。

Baraka
Langres



Fromage blanc
フロマージュ・ブラン
Cervelle de canut










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フロマージュとの真のマリアージュ№1は？　実は、ワインではなく果実由来の蒸留酒。

メイン料理のその後は、オ・ド・ヴィ、一択です。

アルコール度数が高いから、飲み方（味わい方）にはコツがある。
飲むんじゃなくて、香りを楽しむのが蒸留酒。
必要ならば、じっくりレクチャー付きでお楽しみいただけます。

ビストロの締めくくりに、念願の オ・ド・ヴィ デビュー。全力で応援しますよ。

さぁ、大人時間の始まりだ！（ → Eau-de-vie ）
時間をかけて味わう 奥深い楽しい世界へ、ようこそ。

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NOSTALGIE × AUTHENTICITÉ
フランスよりもフランスらしく 受け継がれてきた本物の味を 
chef


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メイン料理のその後に　第二幕を彩る蒸留酒
オ・ド・ヴィ　 Eau-de-vie
リストはこちら
⇧ クリックしてご覧ください ⇧
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　販 売 中　
デセールを一層美味にするメイン料理の後のお愉しみ
オ・ド・ヴィをお得に愉しむフリーパス

FREE PASS EAU-DE-VIE

ご購入当日から6ケ月間
何度でもご利用いただける
とってもお得な オ・ド・ヴィ のフリーパスです
（詳しくはこちら⇒blog）



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Bistro Tableau Noir（←ホームページ）