①2023 Beaujolais Villages Nouveau / Domaine des Nugues ¥7,800
ボジョレ・ヌーヴォの秋祭り 開催中！
「ボジョレの新酒」は「美食の都のリヨン料理」と味わうことでその真価を発揮します！
一度体験したら後戻りのできない感動を、専門店でぜひお楽しみください。
2023.11.16（木）～12.3（日）
Bonjour! Ça va? Ayakaです。
ますます盛り上がりを見せるボジョレ・ヌーヴォの秋祭り。
今日から4日連続で、あらためて今年入荷のボジョレ・ヌーヴォをご紹介します！
葡萄の特性を生かしながら、作り手の哲学がしっかりと表現された今年のヌーヴォは、華やかさとキレイな酸が特徴。
しっかりと向き合えるこの骨格は、良質なワインの証。
期待を超える格別の美味しさを、じっくりご堪能ください。
① 2023 Beaujolais Villages Nouveau Domaine des Nugues ¥7,800
包み込まれるようなまろやかな香り
ブルーベリー・杏・洋梨・紅茶に、パウンドケーキ
溶け込んだタンニン 丸みを帯びたかすかなとろみが心地よい
クローブ・マッシュルーム・ジロール茸
アーモンド・ラスクの香ばしさ
パンペルデュを思わせるリッチなバター感
椿の凛とした清々しさ 華やかさとキレイな酸
飲み進めるほどに 広がるうま味が止まらない
クラシックな味わいを得意とする正統派 当店お馴染みのニュグ
ガメならではの親しみやすさと シックな深みに魅了されるヌーヴォです
ボジョレ・ヌーヴォの秋祭りは12/3（日）まで！
秋祭りを、もっと楽しく！ もっと美味しく！
黒板メニューには、
ボジョレ・ヌーヴォにあわせた秋のリヨン料理がずらり。
ワインは、見ながら味わえるテイスティング・コメント・シート付き！
初めてのお客さまも、もちろん大歓迎です。
みなさまのご来店をお待ちしています。
「華やかさとキレイな酸！」
今夜は 特別なボジョレ･ヌーヴォで、Santé!
Ayaka
