Blanc-Sain 2022 / Arnaud Combier
Bonjour! Ça va? Ayakaです。
アルノ・コンビエのシルブル（→blog）が好評です。
－ 遊び心のあるラベルより、私はこっち派。
タブロファンのお客様の中にも、意外にもシックなワインが好きな方、多いみたいです。ワインの味わいを鏡のように映し出すラベルのデザイン。Arnaud Combier のワインは、キレイなのどごしと 透き通る芳醇。まさにこのシックなラベルのイメージ通り。今日は、そんなアルノ・コンビエから届いた白。春めく季節の爽やかな香りをぜひご堪能ください。
Blanc-Sain Vin de France 2022
Arnaud Combier ¥6,740
100% Chardonnay
レモンイエロー ゴールドに近い輝き
グレープフルーツ ライム
綺麗な酸がすっきりと喉を流れていく
フローラル
白い花々 小振りで可憐な花
フヌイユ 八朔
かすかな渋みを心地よく噛みしめる
洋梨 枇杷 ブルーベリー
溢れんばかりの果実味
チコリ トレビス 春の味
葉野菜の苦みが大人の気配
大木に咲乱れるハクモクレン
花の香りが存在感を増してゆき
ナッティな余韻は 胡桃 セサミ
そして レモングラスがそよぐ
綺麗な酸とふくよかな果実味が春の風を呼ぶ
アルノコンビエのブランサン
今夜はアルノ・コンビエの白で、サンテ！