Ext'hase 2020･2021 / Jean Max
ボジョレ/ 赤 / ガメ
Beaujolais Ext'hase Rouge 2021
Jean Max
優美・美味・個性派ボジョレ
Bonjour! Ça va? Ayakaです。
いつも「読むタブロ」をご覧いただき、ありがとうございます。
今日は新着ワインのご紹介。
昨年末、あまりの鮮烈さに タブロノワールにうさちゃん旋風を巻き起こした Jean Max ジャン･マックス。今回、赤ワイン ２アイテムが再入荷しました。昨年末 来店されたお客様は 皆さま ちょっぴり興奮気味に、
－ 日本初入荷って読んで、ぜひ飲みたくて！
－ これはもう、ジャケ買いです！
－ これこれ！可愛い！
なかには私たちも驚きの、こんなお客様もいらっしゃいました。
－ 実はフランスで飲んだことがあって。でもまさか、えーーっ日本で飲めるとは‼
皆さま口に含むと、決まって グラスとボトルを二度見。ハッとする美味しさに驚きを隠せない、なんともうれしい表情をされていたのが印象的です。嬉しいです！昨年末に見逃してしまった読者の皆さま！今回も数量限定です。お見逃しなく。
続いてドメーヌ紹介＆今回入荷の２アイテムのAyaka's テイスティングコメントを。豊かな味わいをイメージしながら、じっくりご覧くださいませ。
Jean Max
Beaujolais Ext'hase Rouge 2021
リヨンの街から北西に25キロ
Charnay シャルネイ に居を構える Jean Max。
手摘みでひと房ひと房、丁寧に丁寧を重ねて作られる彼のワインは
驚くほどに ピュアな味わい。
口に含んだ途端に、恋に落ちる美しさ。
アンニュイなうさぎのラベル、
ジャン・マックスのワインは、日本初入荷。
弾けるような溢れる香り、キレイな酸、エレガントなノド越し。
ワインの概念が変わってしまうほどの、美味しさです。
Beaujolais Ext'hase Rouge 2021
Jean Max ¥9,660
100% Gamay
煌めく淡い赤に 惚れ惚れする
はっとするほど 軽やかで
驚くほどに ふくよかな果実味
あふれ出す苺 鼻をくすぐる金木犀
ジューシー 木苺 グレープフルーツ 杏 花梨
コーヒー 煙草のフュメ
一面に広がる草原 シロツメクサ
厚切りのこんがりトースト
心地いいミネラル
ビロードのようなノド越し
エレガントな雰囲気を醸し出す
ジャン･マックスの恋するうさぎ
エクスターズ・ルージュ
Vin de France Ext'hase 2020
Jean Max ¥9,660
100% Gamay
澄んだ淡いルビーに心躍る
繊細な果実がこぼれ出る
木苺 グレープフルーツ ブルーベリー
レモンカードのコクと爽やかさ
ジューシーなオレンジ
果肉たっぷりのイチゴジャム
滑らかに溶け込んだタンニンが するりと喉を流れる美しさ
優しさあふれるチャーミングが心地いい
干柿 松ぼっくり ミネラリー
徐々に大人のムードが漂い始める
苔 濡れた落ち葉のニュアンス
焚火 薪の香り
ママレード マッシュルーム
セクシーな雰囲気を醸し出す
ジャン･マックスの夢見るうさぎ
エクスターズ・ヴァンドフランス
今夜は ジャンマックスの赤いうさぎで、サンテ！
Ayaka
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