夏はロゼ!⑧


Bonjour!  Ça va?  Ayakaです。

先日は、あまりに綺麗な中秋の名月に感動しました。
あっという間に、9月も終わり。
みなさん、お元気ですか!

夏の間に、もう一度食べたかったスープドポワソン、まだ味わっていないあのロゼワイン。
リクエストにお応えして、夏のプロヴァンスフェア、ほんの少しだけ継続します!

-2021 失われた夏を求めて!-
夏のロゼフェア・ヴァカンス祭り!

10月2日~10月10日限定で、まだまだやります、ロゼ祭り!
夏はリヨンを飛び出しヴァカンスへ!旅する気分で味わうプロヴァンス!



さぁ、 おすすめワインの紹介です!

今日は、コトーデクサンプロヴァンスのロゼを。
“ 天使の大地 ” なんて、素敵な名前のついた夏の楽園。
厚みのある甘酸っぱさに、思わず恋しちゃうこのワインは、
プロヴァンスのワイン作りが結集したドリームチームが送る、スペシャルなロゼです。

こんなワインに出会えたら、きっと、夏を思い出して涙する。
ビストロで、美味しい夜をお過ごしください。




2015  Terre des Anges Rosé   Coteaux ďAix en Provence    Château Paradis   ¥6,400

シラーが奏でる圧倒的な存在感、厚みのある香りが心地いい

グレープフルーツ、ブルーベリー、レモン、さくらんぼ、

ラベンダーやフヌイユの清々しさ、白粒胡椒の鼻をくすぐる優しい刺激

ドリームチームが生んだプロヴァンスの楽園、パラディ






今夜もとっておきの時間をお楽しみください。

夏はロゼ!🍷
(↓過去のブログは、番号をクリック!)
①  2018  Beaujolais Villages Rosé  Château Thivin
②  2018  Terres du Loou  Domaine du Loou
③  2019  Bandol  Domaine Tempier 
番外編  NV  Jus de Raisin  Rosé  alain milliat 
④  2019  Luberon Rosé  Château la Canorgue
⑤  2018  Cassis blanc   Domaine Clos Sainte Magdeleine (ときどき白)
⑥  2018  Eros Rosé   Vaux en Bugey    La cave du Buizin  
⑦   2019  L’été de Mayoussier   Domaine Mayoussier  





Rosé でカラダをリフレッシュ、ヴァカンス気分で味わうロゼ!

夏は Rosé !







↑どこよりも安全な、納得の安心感。クリックしてご覧ください。


レストランの語源は【restaurer】レストレ「復元する・回復する」


僕たちの日常を少しずつ。

精一杯の「安全」と、

「美味しい!」で みんなを元気にさせちゃうからね。

さぁ、ビストロへ行こう!





「本物のビストロ」の証 “Bistrots Beaujolais” に認定されました。
 ・LE GUIDE DES BISTROTS BEAUJOLAIS   (2021/1/21 更新)
 


フランスって美味しい!
タブロノワールのHP 
→ Bistro Tableau Noir 

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Tel : 087-813-2014

定休日は火曜日です。