夏はロゼ！④
Bonjour! Ça va? Ayakaです。
今日も、夏がもっと好きなる、そんなロゼを紹介します！
プロヴァンスと聞いて、私が真っ先にイメージするのは、
ピーター・メイルのあのエッセイ。憧れて、何度も読んだっけ。
プロヴァンスブームの火付け役ともいわれてるけれど
自然と共にゆっくり生きる時間、素敵ですよね。
そんな世界観がしみじみ感じられる、リュベロンのロゼ。
2019 Luberon Rosé Bonnieux Château la Canorgue ¥6,720
レモン、ライム、蜂蜜、枇杷の重なり合った香りがスタートから心に響く
木苺、みかん、ミントにタイム。爽やかに心地よく。
どっしり構えたミネラルと、ハーブの清涼感、そして、金平糖のやさしい甘み
プロヴァンスの12か月の風景が目に浮かぶ、リュベロンのロゼ
夏はロゼ！🍷
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さぁ、Rosé でカラダを夏にして、ナツを楽しもう！
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| 夏は Rosé ！ |
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レストランの語源は【restaurer】レストレ「復元する・回復する」
僕たちの日常を少しずつ。
精一杯の「安全」と、
「美味しい！」で みんなを元気にさせちゃうからね。
さぁ、ビストロへ行こう！
「本物のビストロ」の証 “Bistrots Beaujolais” に認定されました。
・LE GUIDE DES BISTROTS BEAUJOLAIS (2021/1/21 更新)
定休日は火曜日です。