毎日がスペシャルなフロマージュのラインナップ。【今夜の食べごろ】は黒板に。

 
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Fromages
【フロマージュ】
名詞)チーズ
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店内のセラーで熟成させ
毎日 極上のタイミングでご提供する
フロマージュ。

【今夜の食べごろ】は
店内の黒板にて ご紹介しています。

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今日の黒板



Bonjour!  Ça va?  Ayaka です。

リヨン料理店のディナーは、

① Entrées(アントレ)前菜
② Plats(プラ)メイン料理
③ Fromages(フロマージュ)チーズ
④ Desserts(デセール)デザート

と進みます。


 料理とワインを味わったら(①&②)、フロマージュとデセールで過ごすビストロディナーの【第二幕】(③&④)。ワインをオ・ド・ヴィに替えて過ごす第二幕を、ごゆっくりお楽しみください。

 店内の専用セラーでじっくり熟成させたこだわりの【今夜の食べごろフロマージュ】は、メイン料理を召し上がったあとに ご案内いたします。

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 お腹の空きぐあいに応じて、自分好みのボリュームに自由自在にアレンジできるのもフロマージュの嬉しいポイント。

「せっかくだから、たっぷり食べたい!」

「このあとデセールも食べるから、控えめに。でも2種類ほしいな。」

「自家製のトリュフがあるって聞きました!1粒でも、頼めますか?」 (-もちろんです!)

等々、ご希望を何でもお伝えください。今夜ここでしか味わえない、とっておきのフロマージュをご用意いたします。

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メイン料理のその後は、フロマージュで始まるビストロディナーの第二幕。今夜もごゆっくりお楽しみください。

Ayaka



今夜の食べごろフロマージュ
Fromages
 ¥ 1,000 ~
税込・サービス料別


■1種類(1ピース)から、ご注文いただけます。

■お好きなフロマージュを何種類でも、お選びいただけます。

■ボリューム(分量)は、ご希望に応じて いかようにも調整いたします。

■おまかせの盛り合わせもご用意できます。




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Fromages
熟成食べごろフロマージュ

今夜の食べごろは、【 Web版 黒板メニュー 】(⇦)からもご覧いただけます。各フロマージュの名前をクリックすると、食べごろの写真、シェフのおすすめコメント、フロマージュにまつわるプチ情報もあわせてご覧いただけますよ。ぜひご利用ください。

(⇧ Click)
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フロマージュと一緒に、何を飲む?
おすすめは、オ・ド・ヴィ


フロマージュと最高のマリアージュを奏でるお酒は、何といっても果実由来の蒸留酒【オ・ド・ヴィ】。フランスの風土が生んだ営みの結晶に、ため息こぼれる芳醇。豊かな香りの共演。まだまだ続くビストロの夜は、片手にオ・ド・ヴィ。甘美な時間をごゆっくりお愉しみください。 

お選びいただいたフロマージュにあわせて、常時14種以上揃うオ・ド・ヴィからおすすめをご案内いたします。

とってもお得なオ・ド・ヴィのフリーパスも、ありますよ!

オ・ド・ヴィ