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Sainte-Maure cendré

Gâteau de vin cuit aux fruits rouges

*リヨンのクリスマスを彩るワインリスト*

2021 Toit du Monde vin de france / Domaine Baptiste Nayrand

2018 Moulin-à-Vent Les Burdelines / Domaine des Nugues

2018 Beaujolais-Villages Lantignié La Colline de Chermieux / Alexandre Burgaud

Menu de Noël *ワインと味わうリヨンのクリスマス*

Banon

Porc aux pruneaux

2021 Beaujolais -Le Lièvre Blanc- / Jean Max

braiser(ブレゼ)