Terrine de chocolat sauce au café
冬のお楽しみ。
濃厚なショコラが、寒い冬をきっと幸せにしてくれる。
フランス人はほんとにショコラが大好きなんだ。
ビストロで過ごす美味しい時間は、どこまでもフランスのエスプリを。
クリームをまったく使ってないから、
チョコレートを使った・・、なんてレヴェルじゃなくて、
チョコレートそのものを味わう、そんなデセール。
チョコレート好きにはたまらない濃い味わいだけど、
キャラメリゼしたクルミをアクセントに、
カフェの香りを纏ったソースで
驚くほど、キレよく食べられるはずだ。
アルマニャック （←過去のブログもチェック!）
テリーヌ ド ショコラ （←過去のブログもチェック!）
デザートを楽しみに来てくれるお客様も増えてきた。
嬉しいね。
なんだか、ますますフランスっぽいじゃない。
ババ も始まったし、デザートが売りのお店なの？
いえいえ、デセール（desserts）も
美味しいビストロですよ。
フランスよりもフランスらしく
受け継がれてきた本物の味を。
chef
濃厚なショコラが、寒い冬をきっと幸せにしてくれる。
フランス人はほんとにショコラが大好きなんだ。
ビストロで過ごす美味しい時間は、どこまでもフランスのエスプリを。
Terrine de chocolat
sauce au café
テリーヌ ド ショコラ
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| Terrine de chocolat sauce au café |
クリームをまったく使ってないから、
チョコレートを使った・・、なんてレヴェルじゃなくて、
チョコレートそのものを味わう、そんなデセール。
チョコレート好きにはたまらない濃い味わいだけど、
キャラメリゼしたクルミをアクセントに、
カフェの香りを纏ったソースで
驚くほど、キレよく食べられるはずだ。
アルマニャック （←過去のブログもチェック!）
テリーヌ ド ショコラ （←過去のブログもチェック!）
デザートを楽しみに来てくれるお客様も増えてきた。
嬉しいね。
なんだか、ますますフランスっぽいじゃない。
ババ も始まったし、デザートが売りのお店なの？
いえいえ、デセール（desserts）も
美味しいビストロですよ。
フランスよりもフランスらしく
受け継がれてきた本物の味を。
chef