Morgon "Les Charmes" 2017 / Bret Brothers
モルゴン / 赤 / ガメ
Morgon
"Les Charmes" 2017
Bret Brothers
芳醇・エレガント
Bonjour! Ça va? ワイン担当のAyakaです。
ボジョレの雄(10のクリュ→blog)モルゴンから、またまた素敵なキュヴェが届きましたよ!作り手は世界が注目するミクロネゴス、ブレット・ブラザーズ。シックな佇まいのラベルにもそそられます。モルゴンの中でも台地に位置する区画、レ・シャルムは、水捌けのいい花崗岩の土地。皮がしっかりした香り高いガメから生まれる赤ワインは、芳醇でエレガント。リヨンな夜を一層美味しく彩る1本です。
輝くガーネット
熟した果実に包まれる
ブルーベリー カシス
ふくよかに咲く 大輪のダリア
爽やかな風 金木犀
見渡す限りの麦畑
しっかりとしたミネラルを感じる喉ごし
まろやかに溶け込んだ深い旨味
優しく揺れる野苺
手が届きそうなサクランボ
かすかな酸が心に響く
柘榴 金柑 レモン
徐々に膨らむ まろみとコク
珈琲豆 アーモンド
鼻をくすぐる芳しさ
リコリス シナモン アッサムティ
どこまでも広がる余韻
着慣れた麻のジャケットのように
気取らず 柔らかな心地よさ
丸みを帯びた優しい香り
ささやきかけてくる 無邪気なうま味
貫禄の深みと親しみやすさ
エレガントに輝く
モルゴン レシャルム
作り手は、ブレット・ブラザーズ。マコネとボジョレに特化して秀逸なテロワールを体現したワインを生み出すことを目的に立ち上げられたチームです。厳選した畑で育った手摘み葡萄のみを使用して、素晴らしいワインを作りだすブレット兄弟。生産量の少ないミクロネゴシアンならではの そのこだわりと卓越した技に、いま世界中のワインラヴァーから熱い視線を集めています!
当店でも、先日紹介したジュリエナ(←)が早くも好評。あまりの美味しさに目を閉じてため息をこぼすお客様も。わかります、その気持ち!ブレ・ブラ旋風が巻き起こりそうなこの春♡ ・・となると、ブレ・ブラが手掛けるワイン、もっともっと、飲んでみたくないですか?順次 Blogでご紹介します。お楽しみに!
今夜は
ブレ・ブラのモルゴンで、サンテ!
Ayaka
★★★★★★★★★★★★★
見どころ満載の店内を 自由に回遊してお楽しみください
回遊型ビストロ
「ボトルコーナー」

ボトルワインは
店内のボトルコーナーで
実際に手に取って、お選びいただけます
★★★★★★★★★★★★★
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Bistro Tableau Noir(←Website)