Petnat #21/ Famille Chasselay
Bonjour! Ça va? Ayakaです。
春、一番に飲みたくなるのは果実味爽やかなスパークリングワイン。私のお気に入りドメーヌ、シャスレ（→blog）が手掛ける人気の泡、ペットナット#21はガメ100%、黒葡萄の旨みをたっぷり感じられるロゼ・スパークリング。すぅーっと体に染み入る優しさと、澄み渡るシャープな酸。今夜の食事の始まりに、期待が高まるシャスレの泡。ぜひいかがですか？
Petnat #21
Famille Chasselay ¥7,250
100% Gamay
ほんのりオレンジ キラリと輝く透明感
ブルーベリー 木苺 チェリー
黒葡萄の旨み 凝縮感
みかん 金柑 オレンジ レモン
柑橘の香りが爽やかに鼻を抜ける
しっかりと感じられるミネラル
河原の石 鉛筆の芯 水草
ほのかにあまく 懐かしく やさしい香り
綿菓子 蜂蜜
時折見せる大人の表情
澄み渡るシャープな酸
タイム ジュニパーベリー
グレープフルーツ アーモンド 青リンゴ
やわらかな泡が優しく微笑み続ける
フレッシュ ジューシー スパークリング
淡い色調でまとめられた 水彩画のような美しさ
葡萄の持つ個性をみごとにワインに映し出す
シャスレの ペットナット#21
今夜は、シャスレのペットナットでサンテ！
Ayaka
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Terrasse Table Noire
テラスでアペロ！
サクッと気軽に
「ドリンク＆おつまみ」や「デザート＆コーヒー」を
お楽しみいただける併設テラスがオープンしました。
ドリンクだけのご利用もOKです。詳しくは→blog
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Bistro Tableau Noir（←ホームページ）