Camargue

南仏・プロヴァンス。
どんなイメージ?

地中海。ヨットハーバー。ヴァカンス。太陽。ロゼ。スザンヌ。ゴッホ。
リゾート。アヴィニョンの橋。アルル。マルセイユ。ブイヤベース。

いいね。
十分魅力的なんだけど、
それだけじゃない、プロヴァンス。

ローヌ川の下流に広がる湿原、大自然があるの意外と知られてないよね。
湿原。南仏のイメージと違う?
それが。カマルグ湿原だ。

白馬で湿原を駆けたり(憧れちゃうよね)、フランスでは珍しい稲作も有名だけど、
僕にとってカマルグといえば、何といっても、これ。

フラミンゴ。





こっそりと、

「いま、夏のプロヴァンスフェアやってるよ~!」

って、かくれキャラ的に一羽だけ飛来して来てます。

少しだけ注目されたがってるので、
階段を上りきらないあたりで探してみてください。
夏メニューが継続してる証です。





ランスよりもフランスらしく
受け継がれてきた本物の味を。
 

chef

 
「本物のビストロ」の証 “Bistrots Beaujolais” に認定されました。
 ・公式ガイドブック(PDF) (←最新版です。)
 




フランスって美味しい!
タブロノワールのホームページはこちら 
→  Bistro Tableau Noir 

ご予約はお電話で。

Tel : 087-813-2014

定休日は火曜日です。