Rose de Nymphe Émue 2021 / Château Maris
夏はロゼ！
猛暑の夏はロゼ一色に染まるTableau Noir。
暑さを心地よく吹き飛ばす
夏限定の料理とワインをご用意しています。
心に残る素敵な夏を。
ラングドック / ロゼ / シラー＆グルナッシュ
Rose de Nymphe Émue 2021
Château Maris
日本初入荷！ノドが鳴る旨み
Bonjour! Ça va? Ayakaです。
暑いですね。みなさま夏バテ、されてませんか？
🐸をお楽しみいただいた感謝祭明けのTableau Noirは、夏へとまっしぐら。先週から続々と入荷していたロゼワイン、いよいよ解禁いたします。
バラの花の名前から名付けられたロゼワイン、ニンフ・エミュ。ラングドック・ミネルヴォワからこの夏、日本初入荷。完熟果実と爽やかな酸が見事に溶け込み、瑞々しい美味しさに思わずノドが鳴る。口に含むと驚くほどエレガントな喉ごし。とびきり上質な余韻。こんなロゼを待っていた！早くもそんな声が聞こえてきそうな気配が大‼暑さを心地よく吹き飛ばしてくれる、素敵な1本です。
Rose de Nymphe Émue 2021
Château Maris ¥7,860
透き通る淡いロゼ
キラキラ輝くサーモンピンク
グラスを顔に近づけるとほのかに甘い 完熟果実
枇杷 カシス サクランボ
瑞々しさが生き生きとこぼれ出る
洋梨 メロン 木苺
すっと流れるノド越しと 綺麗なミネラル感
じゅわっと 舌に広がる うま味と酸
まるで上質なハム！？
しっとり仕上がった
ジャンボンブランを味わう錯覚
爽やかに漂うハーブの香り
エストラゴン 挽きたて白粒胡椒
かすかな苦みはオレンジピール
カラメルの余韻と
コクが広がるホワイトチョコレート
シャトー・マリスのこだわりが詰まったロゼ
日本初お目見えです
ニンフ・エミュ
今夜は マリスのロゼ で、サンテ！
Ayaka
★★★★★★★★★★★★★
気になるコーナーを自由に回遊してお楽しみください
回遊型ビストロ
「石板（せきばん）タワー」
天井まで伸びる石板タワーには
第二幕を彩る
ドリンク＆デセールメニューがずらり。
★★★★★★★★★★★★★
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「夏はロゼ！」
夏はリヨンを飛び出しヴァカンスの地へ。
旅する気分で味わう プロヴァンス！
夏限定の料理に合わせた
喉を潤すロゼワイン、キリっと冷えてます
今年も 最高のヴァカンスをお楽しみください
夏のロゼフェア・開催中
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Bistro Tableau Noir（←ホームページ）