Bandol Rosé 2022 / Château Canadel

 
バンドール / ロゼ / ムールヴェードル,サンソ-,グルナッシュ
Bandol Rosé 2022 
Château Canadel
フルーティ・フローラル


Bonjour!  Ça va?  Ayakaです。

じっとり雨模様の週末に、一服の清涼を。夏まっしぐらのロゼワインフェア、今夜のおすすめはシャトー・カナデルのバンドール。

Bandol Rosé 2022 
Château Canadel  ¥ 9,120
Mourvèdore 45%  Cinsault 45%  Grenache 10%

溢れる香りは アセロラ 洋梨 薔薇の花
澄み渡る のどごし
溌溂とした 華やかさ

バニラとシナモン 優しく微笑み
甘夏とグレープフルーツ 一服の清涼

じっくりと顔を出す ラベンダー 金柑
エキゾチックなスパイスと
フローラルな余韻は
どこまでも鮮麗

思い浮かぶのは どこまでも青い空 広い海 
愛犬が走りだす砂浜
眩しい夏の光

ヴァカンスの夏が始まる
シャトーカナデルのバンドール・ロゼ



今夜はバンドールで、Santé!
Ayaka



★★★★★★★★★★★★
ボトルが空きそう…!その前に
カラフェのハウスワイン
「ポ・リヨネ
メイン料理に合わせて選んだ今夜のワイン。
「美味しくてつい、ペースが早くなっちゃった!」
「メインの前に、ボトルが空きそう!」
そんな時には 
途中でリヨン式・カラフェを挟むのがおすすめです。
★★★★★★★★★★★★


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今日のコース料理をご紹介
Menu du jour
ロゼがすすむ、夏限定のコース
※内容は日替わりです
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夏はロゼ!
猛暑の夏はロゼ一色に染まるTableau Noir。
暑さを心地よく吹き飛ばす
夏限定の料理とワインをご用意しています。
心に残る素敵な夏を。



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 Bistro Tableau Noir (←ホームページ)