ワインリスト



Beaujolais


ボジョレ、かつて世界中からリヨンへ集まった
美食家たちを唸らせた美酒


そして今でも リヨン料理 在るところ

とびきりおいしいボジョレ在り!



Bonsoir!  こんばんは!
とっておきのボジョレワインを今夜もご用意してます。
自慢のワインリスト、じっくりご覧ください。


2020/1/16 更新

Beaujolais / Vin Rouge


2015  Beaujolais Villages   Domaine des Pierres  ¥5,770 
駆け出したくなるくらい、とびきり爽やかな雨上がりの午後


2014  Saint-Amour   Domaine des Duc  ¥5,900 
ベルエポック、貴婦人たちのティータイム 華やかな香りに酔いしれる


2017  NELSON    David Large  ¥6,000
ユニーク、No1ボジョレ!こんなボジョレ、あり⁉  ちなみに彼の飼い猫の名前なんだ。


2015  Beaujolais  En Besset   Domaine de Fa  ¥6,180 
地球の歴史をさかのぼる。ロマン感じる赤。劇的に変化する世界観!


2017  Beaujolais  L’Ancien    Domaine des Terres Dorées   ¥6,500 
しっとりと風情香る、長谷寺の紫陽花


2014  Beaujolais  Cœur de Vendanges   Domaine du Vissoux   ¥6,500 
アケビの味、思い出せる・・? しみじみおいしい。


2016  Côte de Brouilly  Les sept vignes   Château Thivin   ¥7,250 
これは苺を食べるより、イチゴ!


2015  Régnié   Charly Thévenet  ¥7,770 
魅惑の濃い赤。じゃれあう無邪気さ、子ライオン   ガォー!


2016  Brouilly   Château Cambon  ¥8,040
ノドを通る、エレガント


2014  Morgon   Georges Descombes  ¥8,140
甘くせつないあのラヴソング  “ 今度 君にあったら ”


2012  Morgon    Marcel Lapierre  ¥8,790 
まるで美しすぎるガラス細工のよう


2013  Morgon Les Charmes   Bret Brothers  ¥9,440
水平線と真っ赤な夕陽に引き込まれる、大人な時間


2016  Chénas   Philippe Pacalet   ¥16,100
春うらら 藤棚に満開の花 蹴鞠に興じる



Beaujolais / Vin Mousseux


NV   FRV100  Domaine des Terres Dorées  ¥6,430
抜群!これはクセになる愛らしさ。ビストロで飲む泡の決定版



Beaujolais / Vin Blanc


2017  Beaujolais Chardonnay Classic   Domaine des Terres Dorées  ¥6,500
ボジョレのシャルドネは、内臓料理がすすむ味!みんなを唸らせた 2017、間もなく終了です。  


2009  Beaujolais Clos de Loyse    Château des Jacques  ¥7,340
石畳の散歩道。リヨンの目当てのパティスリー。ワクワクドキドキが止まらない!




Mâconnais / Vin Mousseux


2015  Méthode Ancestrale UNE BULLE  Guillemot-Michel  ¥11,800
淡くやさしく立ち上る、歓喜の泡



Mâconnais / Vin Blanc


2015  Macon Solutré Le Clos  Domaine des Gerbeaux   ¥5,610 
旅する気分で味わう白。古き良きリヨンへ続く街道へ   


2018  Pouilly-Fuissé  Domaine Cordier Père et Fils  ¥8,200 
あのフルーツタルトを思わせる、幸せな思い出


 一部抜粋です。



 
「本物のビストロ」の証 “Bistrots Beaujolais” に認定されました。
 ・公式ガイドブック(PDF) (←最新版です。)




フランスって美味しい!
タブロノワールのホームページはこちら 
→  Bistro Tableau Noir 

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Tel : 087-813-2014

定休日は火曜日です。