Beaujolais / vin blanc
今日紹介する おすすめワイン （←）は、ボジョレの白。
このワインの持つ力は不思議なんだ。
強引ではないけれど、確かにその特有の世界にゆっくりと導かれて、
気がつけば、幸せな気持ちに包まれてる。
素の自分に戻れる時間がここにある。
そんな気にさせてくれる、白ワインだ。
金色の世界に包まれて、
やさしい甘みを抱きしめる。
はちみつ、柿、華やぐ ラ・フランス
タイム、フェンネル、コリアンダー、
心の奥に眠る遠い記憶が刺激され、
アマンド、カフェの夢心地
さぁ、贅沢を楽しもう。ボジョレ、白。
このワインの持つ力は不思議なんだ。
強引ではないけれど、確かにその特有の世界にゆっくりと導かれて、
気がつけば、幸せな気持ちに包まれてる。
素の自分に戻れる時間がここにある。
そんな気にさせてくれる、白ワインだ。
2009 Beaujolais Clos de Loyse Château des Jacques
金色の世界に包まれて、
やさしい甘みを抱きしめる。
はちみつ、柿、華やぐ ラ・フランス
タイム、フェンネル、コリアンダー、
心の奥に眠る遠い記憶が刺激され、
アマンド、カフェの夢心地
さぁ、贅沢を楽しもう。ボジョレ、白。
フランスよりもフランスらしく
受け継がれてきた本物の味を。
受け継がれてきた本物の味を。
chef
「本物のビストロ」の証 “Bistrots Beaujolais” に認定されました。
・公式ガイドブック（PDF） （←最新版です。）