Karine et Cyril Alonso Conservatoire

Bonjour!  Ça va?  Ayakaです。

ワインのラベルに森の守り神フクロウが描かれることの多いK&Cアロンソのワイン。blogにも頻繁に登場する、私たちの大好きな作り手です。時折メールや手紙をやり取りして、心の中ではすっかり親友気分。リヨン料理とボジョレワインの魅力を伝える仕事に共に向き合う大切なパートナーです。

とうとうワイン棚の一角にアロンソコーナーを作っちゃいました。

特別扱い？　いいんです。　大好きなんだから！

眺めるだけで惚れ惚れしてしまう、アロンソコーナーはこちら⇩

  Karine et Cyril Alonso

Conservatoire

当店でもますますファンが増えている
K&Cアロンソのワインが勢揃い。
繊細なのに、骨太で、
揺らぎがあるのに、芯がぶれない。
華やかな香りに包まれて、
酸がどこまでも心地いい。
この例えようのないバランスが
アロンソワインの妙なのかもしれません。

飲んだことのあるワインは、写っていますか？
印象的なラベルを見れば
あの日の美味しい思い出もよみがえります。
新たなヴィンテージも入荷していますよ！

革新的な試みを丁寧に積み重ねて生まれる、アロンソのワイン。「自給自足」「森の再生」アロンソ夫妻の思いが、このじわりと癖になる繊細な味わいに繋がっています。

リヨン料理と一緒に味わうことでより一層花開く、まさにボジョレならではの味わいです。うっとり幸せな余韻を、今夜もお楽しみください。

今夜はアロンソワインで、乾杯！

Ayaka

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