試飲中！新着ワイン 恐竜の卵のラベルが目印の、ロゼ
試飲レポート。今日も、ロゼ。
とことんロゼ。
ラベルの恐竜の卵がインパクト大なこのワイン。
口に含むと、
果肉のぎゅっと詰まったような、それがいっきに溢れてくるような爽やかさ。
オレンジ、みかん、木苺。
発泡ではないんだけど、舌の上にわずかに感じる微炭酸。
かすかなとろみ。とろんと溶けちゃいそうな飲み心地。
しばらくすると、夏の香りが膨らんでくる。
グレープフルーツ、フヌイユ、ヴァニラ、薔薇の花。
あくまでキリッと。そして、シャープな甘みが輪郭を成す。
コスパが良すぎる！でもうまい。
やっぱり、「 夏はロゼ！ 」で決まりだ。
[ 恐竜の卵のラベルが目印 ]
2017 Les Vieilles Vignes ¥4,700
Mas Saint Laurent
定休日は火曜日です。
とことんロゼ。
ラベルの恐竜の卵がインパクト大なこのワイン。
口に含むと、
果肉のぎゅっと詰まったような、それがいっきに溢れてくるような爽やかさ。
オレンジ、みかん、木苺。
発泡ではないんだけど、舌の上にわずかに感じる微炭酸。
かすかなとろみ。とろんと溶けちゃいそうな飲み心地。
しばらくすると、夏の香りが膨らんでくる。
グレープフルーツ、フヌイユ、ヴァニラ、薔薇の花。
あくまでキリッと。そして、シャープな甘みが輪郭を成す。
コスパが良すぎる！でもうまい。
やっぱり、「 夏はロゼ！ 」で決まりだ。
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このロゼを飲んでると、
あの懐かしい歌が流れてくるみたい。
もどかしい、淡い思い出のようなロゼ。
そう、ミスチル・君がいた夏の世界観だ。
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[ 恐竜の卵のラベルが目印 ]
2017 Les Vieilles Vignes ¥4,700
Mas Saint Laurent
フランスよりもフランスらしく
受け継がれてきた本物の味を。
受け継がれてきた本物の味を。
chef
「本物のビストロ」の証 “Bistrots Beaujolais” に認定されました。
・公式ガイドブック2020（PDF）（←超‼最新版です。）
定休日は火曜日です。