仔鳩

フランスの伝統が “ ぎゅうっ ” と詰まったこの一皿。
エスプリを余すことなく召し上がれ！


仔鳩のサルミ

Bon appétit !

Salmis de pigeonneau aux trompettes de la mort

avec riz sauvage et purée de chou-fleur

フランスよりもフランスらしく
受け継がれてきた本物の味を。 

chef

フランスって美味しい！
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