Bojo 2015 ①
今年は11月19日（木）解禁！
Beaujolais Primeur
Beaujolais Primeur
ボージョレ・プリムール
解禁日が定められて、初物好きの日本人の心をくすぐる存在。
今や日本の秋の風物詩だけど、
必要以上にイヴェント性を高めて
味わいが二の次になってはいないかな？
イヴェントとして盛り上がるのも楽しいけど、
びっくりするくらい美味しいボージョレ・プリムールがあるなら
じっくり飲んでみたいでしょ？
え？
びっくりするくらい美味しい
ボージョレ・プリムール⁉
これが本当なんだ。
まだ、半信半疑かな？
昨年も、美味しさに驚いて思わず、「信じてよかったよ」なんて言ってくれたお客様も。
100の作り手があれば、100のワインがある。
もちろんボージョレにだって当てはまる。
今年も期待してて。
いままでのボージョレ・プリムールに対するイメージが
きっと、心地よく覆されるはずだ。
毎年言ってるけど、
ボージョレ・プリムールが似合うのは間違いなく “ ビストロ ” だ。
だって、フランス郷土料理とボージョレワインの相性を想像してみて！
ね。納得でしょ？
ビストロで味わうボージョレ・プリムール。
一度体験しちゃうと、きっと毎年の定番になっちゃうね。
2015年11月19日（木） 解禁 ‼
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| Beaujolais |
フランスよりもフランスらしく
受け継がれてきた本物の味を。
chef