夏のスペシャリテ、間もなく!

Salut! Tu vas bien? 
どうも、シェフです。

夏のスープ、仕込み始めるよ!
岩礁に住む魚がまるごと溶け込んだ、夏のスペシャリテ。


カサゴ・アナゴ・キス・カレイ
メバル・コチ・ハゼ・カマス

夏のスペシャリテ
Soupe de Poissons
今年は、この8魚種からスタートだ!





NOSTALGIE × AUTHENTICITÉ
ランスよりもフランスらしく 受け継がれてきた本物の味を 
chef


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 Bistro Tableau Noir(ホームページ)