2021 Puits à Vin / Baptiste Nayrand
Bonjour! Ça va? Ayakaです。
リヨンのバチスト・ナイランから、ワインが届きました!
今回はなんと白、シャルドネです。
美食の都リヨンの食卓を彩る白ワインは
複雑な香りとうま味が入り混じり、でも綺麗に整いながら喉を流れていきます。
柔らかな春の光 モネの庭を思わせる
2021 Puits à Vin
スイカズラの甘い香り 洋梨やパパイヤの果実味 ほのかにナツメ 柔らかな口当たりに 白粒胡椒や枯草のニュアンス レモンティー 八朔 柑橘の酸と渋みの調和 飲み進めると とろみが感じられて 山葡萄や桃がしっとりと漂う 金平糖の可愛らしさ 苔むした岩の静寂さ まぶたを閉じれば モネの庭のパステルカラー 柔らかな春の光を感じる |
リヨンの活気、雑踏と陽気な話し声、賑わいと生活ぶりが目に浮かぶ、
そんなリヨネのワインをリヨン料理と一緒に味わう。
この贅沢感にぜひ、包まれてくださいね。
今夜は美しいシャルドネに、乾杯!
Ayaka
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Bistro Tableau Noir (←ホームページ)