2021 Nez de Clown / Karine et Cyril Alonso


Bonjour!  Ça va?  Ayakaです。

今日は、
シェフお気に入り、K&Cアロンソの あのワインが、待望の限定入荷のお知らせです。

優しさの中に、しっかり芯が感じられ、
飲むほどに作り手の主張が、心地よく心に響く。

K&Cアロンソは、料理と一緒に楽しむことを大前提に、
ご機嫌なワインを届けてくれています。

淡い色合いのヴァンドフランスは、アンフォラ仕立て。
秘められた、あふれる香り。ピエロの鼻、ネドクラウン。

2021  Nez de Clown  vin de france    Karine et Cyril Alonso    ¥8,680

鮮烈なアロマは、カシス・ブルーベリー
次々と漂う、木苺・レモン・スミレ・グレープフルーツ
ふくよかでジューシー
綺麗な酸がのどを心地よく流れていく
ダークチェリーのコンフィテュール、スコーン、
紅茶、クローブが優しく香り、大人なイメージも忘れない

爽やかに晴れた空、流れる雲を眺める。そんなゆったりとした
時間が流れる午後のひとときを切り取ったような心地よさ、ネ・ド・クラウン。




K&Cアロンソが表現する、伝統と革新。
ボジョレが大切にしているこの精神を、丁寧に積み重ねて生まれた傑作です。


美しいルビーに、みんなが恋に落ちるビストロの夜が待ち遠しいです!
Ayaka