2020 Éphémère Fig1 / Famille Chasselay
Bonjour! Ça va? Ayakaです。
今日はとってもお洒落な作り手、シャスレから届いた赤。カゲロウを意味するÉphémère。過ぎゆく季節のはかなさまでをも味わえる、ため息がこぼれる１本です。葡萄に秘められた繊細さを極限まで表現するシャスレのセンス。繊細なボジョレにゆっくりと浸るひとときをお楽しみください。
Éphémère Fig1 2020
Famille Chasselay ¥9,260
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| Gamay, Chardonnay, Pinot noir |
夕暮れの淡い茜色
レモン木苺 アセロラ
レーズン 無花果
爽やかな果実味
山葡萄の芳醇
バターの香ばしさ
杏 紅茶 タイムは 鼻をくすぐる郷愁
感じないほどになめらかな
ハッとさせられる のどごし
いつまでも聴いていたい美しい旋律
散りばめられたエッセンス
まるで はかなく美しい
Love song を紡いでるかのよう
シャスレ傑出の赤ワイン
エフェメール
今夜はエフェメールでサンテ！
Ayaka
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