Frais des Garrigues
この可愛らしさ、たまらないでしょ。
南西フランス、ラングドック地方のコロンとなんとも可愛らしいシェーヴル。
ローヴ種の山羊 は、とぉ～っても立派な角を持ってるんだ。
この山羊の写真見ると、びっくりすると思うよ。時間のある時に調べてみて。
春だけの特別なシェーヴル。
やわらかいハーブを食べた山羊のミルクで作るから、
口の中で、ねっとりほぐれた瞬間から、ふわっとハーブの香りで満たされる。
かすかに白胡椒、柑橘の香りも膨らんで、
最近の、ちょっとお気に入りのフロマージュだ。
立派な角を持つ、ローヴ種の山羊チーズ。
コロンと、なんとも可愛らしい、
その美味しさに、悶絶する人 続出の純白のシェーヴル。
春の訪れを感じながら、じっくり余韻を楽しんでね。
南西フランス、ラングドック地方のコロンとなんとも可愛らしいシェーヴル。
ローヴ種の山羊 は、とぉ～っても立派な角を持ってるんだ。
この山羊の写真見ると、びっくりすると思うよ。時間のある時に調べてみて。
春だけの特別なシェーヴル。
やわらかいハーブを食べた山羊のミルクで作るから、
口の中で、ねっとりほぐれた瞬間から、ふわっとハーブの香りで満たされる。
かすかに白胡椒、柑橘の香りも膨らんで、
最近の、ちょっとお気に入りのフロマージュだ。
Frais des Garrigues
（ フレ デ ガリグ ）
ローヴ デ ガリグ
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| Frais des Garrigues |
立派な角を持つ、ローヴ種の山羊チーズ。
コロンと、なんとも可愛らしい、
その美味しさに、悶絶する人 続出の純白のシェーヴル。
春の訪れを感じながら、じっくり余韻を楽しんでね。
フランスよりもフランスらしく
受け継がれてきた本物の味を。
受け継がれてきた本物の味を。
chef
「本物のビストロ」の証 “Bistrots Beaujolais” に認定されました。
・公式ガイドブック（PDF） （←最新版です。）