Bêêêê
Touraine に染まる 6月！
山羊も鳴いてるね。
Bêêêê
やまひつじ？いやいや、やぎだよね？
そう、山羊の鳴き声も聞こえるお祭り会場。
6月のタブロノワールは、トゥール近郊、サントモール村の初夏のお祭り。
今が旬のシェーヴル。
そして、トゥーレーヌの郷土料理。
もちろん、トゥーレーヌのとっておきワイン。
すべてが、とことんトゥーレーヌ。
今から飛行機を予約して、Touraine に遊びに行くよりも
ひょっとしたら満喫できるかもしれない、そんな6月のお祭り。
－ 今年もこの時期が来たね。
－ トゥーレーヌってどんなとこ？
－ ヤギチーズのイメージが変わった。
－ リエットってこういう料理だったんだ。
－ リヨンとLyonは違うの？
－ やっぱり、ワインとあうね。
－ トゥール、行ったことあるよ！
たくさんの驚きと美味しさを体験してもらった6月。
感動は、まだまだ終わらない！
トゥーレーヌの魅力。もっともっと、知ってもらいたい！
だって、中心都市Tours（トゥール）は高松市の姉妹都市だよ？
写真や文章で紹介するだけじゃ伝わらない。
実際に食べて飲んで笑顔になれるのは、フランス料理店じゃなきゃできないこと。
古城に思いを馳せて、今夜も楽しんじゃおうか!
サントモール村から届いたシェーヴルがなくなり次第、終了です。お急ぎください。chef
フランスよりもフランスらしく
受け継がれてきた本物の味を。
「本物のビストロ」の証 “Bistrots Beaujolais” に認定されました。
2017公式ガイドブック GUIDE DES BISTROTS BEAUJOLAIS