2013 FLEURIE Les Grands Prés Bret Brothers
Bonjour! Ça va? Ayakaです。
Beaujolais の源流を探す旅を続けています。
今日は、華やかな香りで人気のフルーリー。
一般に女性的と表現されるみたいだけど、私たちには、
スリムなムッシュがモードなスーツをパリッと着こなすイメージが。
１０のクリュの中で、格好いいを一手に引き受ける。それが FLEURIE 。
どんな花の香り？繊細な旨味がどう表現？
頭の片隅において、全身でフローラルな海に飛び込んでみました。
2013 FLEURIE Les Grands Prés Bret Brothers
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| はっきりと力強い香りは、オレンジ、苺。 野に咲く可愛い花々と、白や黄色の大ぶりの花束。 パッションフルーツやハーブの清涼感。 春野菜の甘みと苦み。 胡椒やフュメに心くすぐられ、 そのカッコよさに恋をする。 |
骨太で繊細。
十分な飲みごたえと、満足感。
重すぎず、きれいに流れる溶け込んだタンニン。
さすが。のひと言が頭をよぎる。
なんだろう。クリュの風格というか、作り手の自信みたいなものがひしひしと伝わってくる。でも、嫌みじゃなく、自然体。
はぁ。ストンと恋に落ちちゃいそうな、そんな かっこよさです。
限りなくフローラル。その名に偽りなしです。
Ayaka
定休日は火曜日です。