Bourgueil
ワインには、飲んだ時に感じる風景が潜んでる。
“ どんなイメージが浮かんできた？”
今夜はそんなことを話してみて。
このワインを飲んで目に浮かんだのは、
シャガールのあの絵。
生まれて初めてその絵をまねて描いた時のこと。
そのときの絵の具の匂い、筆と、木のテーブル、椅子があって
教室で、友達も一緒に同じ絵を描いている・・・
私はそんな記憶と味わった１本。
こんな風景が浮かんできたワインは、これ。
ブルグイユのロゼペティヤン。
Bourgueil （ブルグイユ）から届いたこのワインは、
Cabernet Franc 100% の微発泡のロゼ。
ペティヤンならではの爽快感。
豊かにあふれる香りと、穏やかな酸、くっきり芯ある力強さ。
甘いロゼとは一線を画す、
初夏のお祭りにぴったりの 軽やかに心躍る一本。
もちろんシェーヴルとの相性は、ばつぐん。
Foire aux fromages et à la gastronomie‼
ロワール地方、サントモール村のチーズ祭り。
今夜も、タブロノワールで美味しい楽しい時間を。
今夜飲んだそのワインから、
浮かんできたイメージを、ぜひ聞かせて欲しいな。
そのワインから浮かんだ私たちのイメージも話すから。
いいでしょ？
過去のblog！
ロワールをまるごと味わう 6月,
今夜もSanté！
“ どんなイメージが浮かんできた？”
今夜はそんなことを話してみて。
このワインを飲んで目に浮かんだのは、
シャガールのあの絵。
生まれて初めてその絵をまねて描いた時のこと。
そのときの絵の具の匂い、筆と、木のテーブル、椅子があって
教室で、友達も一緒に同じ絵を描いている・・・
私はそんな記憶と味わった１本。
こんな風景が浮かんできたワインは、これ。
ブルグイユのロゼペティヤン。
Bourgueil （ブルグイユ）から届いたこのワインは、
Cabernet Franc 100% の微発泡のロゼ。
ペティヤンならではの爽快感。
豊かにあふれる香りと、穏やかな酸、くっきり芯ある力強さ。
甘いロゼとは一線を画す、
初夏のお祭りにぴったりの 軽やかに心躍る一本。
もちろんシェーヴルとの相性は、ばつぐん。
Foire aux fromages et à la gastronomie‼
ロワール地方、サントモール村のチーズ祭り。
今夜も、タブロノワールで美味しい楽しい時間を。
今夜飲んだそのワインから、
浮かんできたイメージを、ぜひ聞かせて欲しいな。
そのワインから浮かんだ私たちのイメージも話すから。
いいでしょ？
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今夜もSanté！