Soupe de poissons

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Salut! Tu vas bien?
どうも、シェフです。

岩礁に住む魚たちの旨みを、まるごと凝縮したマルセイユのスペシャリテ。


Soupe de poissons
スープ・ド・ポワソン
Soupe de poissons

サフラン、フヌイユ、アニス、パスティス。
この香りは、港町マルセイユそのもの。

太陽が嫉妬するほど夏に似合う。

魚を食べるより、魚な、
夏だけの、食べて唸るスープ!

さっそく明日から。




NOSTALGIE × AUTHENTICITÉ
ランスよりもフランスらしく 受け継がれてきた本物の味を。 

capitaine(←)(chef)


「本物のビストロ」の証 “Bistrots Beaujolais” に認定されました。
 ・LE GUIDE DES BISTROTS BEAUJOLAIS (2022/3/31 更新)




フランスって美味しい!
タブロノワールのHP 
→ Bistro Tableau Noir 

ご予約はお電話で。

Tel : 087-813-2014

定休日は火曜日です。