夏だ!

Bonjour!
どうも、シェフです。

暑いね! ナツいね!

急に暑くなると、体が慣れてないからちょっと大変?
エアコンにばかりあたってるわけにもいかないけど、
どうにもこうにもあつーい!

じゃぁ、
からだの中から夏に
なっちゃえばいいんじゃない?


Marseille を歩けば、この香りがどこからともなく漂ってる。
そう、これが南仏の港町の香りなんだ。

マルセイユ流の食べ方もちゃんと説明するから
夏のスペシャリテ、存分に堪能してください。

Soupe de poissons
スープ ド ポワソン




ランスよりもフランスらしく
受け継がれてきた本物の味を。
 


「本物のビストロ」の証 “Bistrots Beaujolais” に認定されました。
2017公式ガイドブック GUIDE DES BISTROTS BEAUJOLAIS

chef

フランスって美味しい!
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