ワインリストが新しくなります‼
閉店後の大切な仕事。
それはワインの選定です。
ただの趣味(飲みたいだけ)でしょ?
と言われることもありますが、大切な仕事です。
閉店後はその日の反省や翌日の予約状況を話しながら
賄いを食べるのが日課です。
もちろん、大切な仕事、ワインの試飲をしながら。
なので二人の話題の中心は、すぐに新しいワインに移ってしまいます。
リストの傾向が偏らないように。
しっかりと各地方の特徴をおさえること。
タブロノワールの料理、雰囲気に合うか。
もちろん一番大切なのは、美味しいかどうか。
リストにのるワインは、本当にどれも美味しくて。
今すぐにでも飲みたい、自信をもっておすすめできるワインばかりです。
そんな タブロノワールのワインリストが新しくなります‼
まずは赤ワインから。
飲んで、惚れ込んだフランスワインが
新しく仲間入りしました。
早く、美味しいフランスワインを飲んでもらいたい‼
ドキドキとワクワクです。
そんな気持ちで明日からワインリストが新しくなります。
ワイン好きのみなさん!期待してください!
タブロノワールでは美味しいフランスワインを
ビストロ価格で飲むことができます。
ワイングラスを片手に、美味しい時間をお過ごしください。
ご来店をお待ちしています。
chef
タブロノワールのホームページはこちら Bistro Tableau Noir
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Tel : 087-813-2014