ついに解禁！BOJO2024 試飲レポート！
Instagram https://www.instagram.com/bistrotableaunoir/ Facebook https://www.facebook.com/bistrotableaunoir 11/21-12/8は ボジョレヌーヴォの秋祭り まだまだ空席もありますよ‼ Blog 読者の皆様 ぜひぜひ 秋祭りでお会いしましょう‼ 皆様のご来店 心よりお待ちいたしております ササローズ！！ Ça s'arrose! 新酒が届いた！！ お祝いしよう！！ カンパイ！！ Santé! サンテ！！ Bonjour! Ça va? Ayakaです。 いよいよ解禁。 Beaujolais Nouveau 2024 作り手の想いが詰まったボジョレヌーヴォ、はるばる高松まで無事に届いたことに今年も安堵と感謝の気持ちでいっぱいです。皆様ありがとうございます！ 期待に胸を膨らませ、今年も深夜0時 シェフと試飲。ボジョレからのレポート通り（→ blog ）驚くほどに質の高い仕上がりに思わず涙。もちろんリヨン料理との相性は、言うことなし！じっくり試飲した味わいを、さっそく報告いたします。今年はこちらの4つのボジョレ・ヌーヴォです！ 🍷 🍇 🍷 🍇 🍷 🍇 🍷 🍇 🍷 🍇 🍷 🍇 ① Beaujolais Nouveau 2024 Famille Chasselay ¥8,490 美しくきらめく淡いルビー 小粒な木苺が爽やかにあふれ出る レモン 花梨 カシス キレイな酸が芯を成し たっぷり束ねたスプレー薔薇の花束が 私たちを元気に迎えてくれる かすかにミネラリーな味わい サブレやオレンジピールを彷彿 ジューシーな柘榴 芝生の芳しさ エストラゴン タイム 胡桃のコク みかんのほの甘い落ち着きが面白い 風景を描いた水彩画のような美しさ これこそシャスレの真骨頂 シャスレのワインは葡萄の特徴を見事にワインに映し出し、果実味豊かで繊細。 そしてしっかりとしたうま味があふれるワイン。 Ayaka 絶賛 お気に入り・シャスレのヌーヴォ、今年も入荷 ！ ➁ Beaujolais Villages Nouveau Cuvée Spéciale 2024 Domaine des Nugues
