2019 Première Presse du Yeti / K&C Alonso
ヴァン・ド・フランス / 赤 / ガメ
Première Presse du Yeti 2019
Karine et Cyril Alonso
赤系ベリーが生き生きと
Bonjour! Ça va? Ayakaです。
昨日に続き、K&Cアロンソから届いた冬のおすすめワインを紹介します。アロンソワインのトレードマークは、ラベルに描かれるフクロウ。Yeti のフクロウは、雪の降る森の中に佇む守り神のよう。「自給自足と森の再生」という、作り手の熱い思いのつまった1本です。
Première Presse du Yeti 2019
Karine et Cyril Alonso ¥7,250
100% Gamay
鼻をくすぐる
木苺 カシス ダークチェリー
アプリコット オレンジが爽やかに
紅茶のかすかな渋み
レモン かすかにグレープフルーツが生き生きと
コリアンダー クローブが潜む
底知れぬ透明感
飲み進めるうちに 野趣がほっこり顔を出す
野いちご ブルーベリー ヤマモモ マッシュルーム
上品な中にもどこか素朴なやさしさ
アロンソの魅力がたっぷり詰まった
イエティ
どのアペラシオンにも当てはまらない自由な発想、ヴァンドフランス。師Jules Chauvet の哲学を受け継ぎつつ、革新的な試みを丁寧に積み重ねて生まれる、アロンソのワイン。リヨン料理と一緒に味わうことでより一層花開く、まさにボジョレならではの味わいです。
うっとり幸せな余韻を、ごゆっくりお楽しみください。
美しいルビーに、乾杯!
Ayaka