フランスの風景 8

2013年もあとわずか!
なんとなぁく慌ただしくなるこの時期、
寒さもぐっと増して、年末だなぁとしみじみ感じますよね。

今日も、湯船につかって、いつもの
「っあ~~~~‼‼」
が出るはずです。

あったまって寝ます。

そういえば、東京での仕事で知り合ったフランス人と
日本の温泉に一緒に行った時、彼も、
「AH~~~~~‼‼」
と言ってましたね。
あの感覚は世界共通なのだと、
なぜか嬉しかったのを思い出しました。


一年を振り返り、来年に向けて気持ちを切り替えることもできるこの時期。
美味しいワインを片手に、
フランス伝統料理を気のあう仲間と楽しみながら、
タブロノワールで盛り上がってください‼

今回の写真は、
フランスの広大な葡萄畑。
ちょうど今頃の収穫が終わったあとの写真です。


 


ブルゴーニュだったか、ロワールだったか忘れてしまいました。

また今年もこんなふうに葡萄が収穫され、
じっくり時間をかけて美味しいワインになっているはずです。

いつもワインを飲むときは
場所を越え、時間を越え、
人々の想い、天候や大地の恵みを感じながら
遠くフランスに想いを馳せています。


chef

年末は12/31(火)まで営業いたします。
 
フランスの風が吹く高松のビストロ、
タブロノワールのホームページは  →  Bistro Tableau Noir 



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Tel : 087-813-2014