感謝
フランスから 認定証が届いて、一ヶ月が経ちました。
お祝いの言葉をびっくりするほどたくさんいただき、感謝いっぱいです。
まるで自分のことのように喜んでくれたり、
東京からお花を持って駆けつけてくれたり、
記念に認定証を写真に撮りまくってくれたり。
実感がすぐにわかなかった僕たちを、
すっかり嬉しい気持ちにさせてくれました。
ありがとうございます。
当店は本物のフランスにこだわり続ける、少し頑固なビストロです。
こんな小さなフランス料理店がフランスの公的機関のガイドブックに載れたのは
支えてくれたみなさまのおかげだと思います。
ほんとうに、ありがとうございます。
これからも、
これまでどおり、驕らず、精一杯、
フランスをとことん楽しめる、“本物のビストロ” として頑張ります!
ご期待ください‼
受け継がれてきた本物の味を。
「本物のビストロ」の証 “Bistrots Beaujolais” に認定されました。
2017公式ガイドブック GUIDE DES BISTROTS BEAUJOLAIS